Makmal Keselamatan Bakteriologi Makanan

Makmal Bakteria adalah salah satu makmal di bawah tadbiran Makmal Keselamatan Makanan dan Integriti Makanan (FOSFI). Ia terletak di Makmal Pusat, ITAFoS, UPM (berhampiran Sekolah Pengajian Siswazah). Makmal ini diketuai oleh Dr. Noor Azira Abd Mutalib.

Antara penyelidikan yang dijalankan di makmal ini adalah berkaitan dengan Mikrobiologi, Kebersihan Makanan dan Sanitasi, Teknologi Sensor, serta Keselamatan Makanan (Mikrobiologi dan Kimia).

Antara peralatan penyelidikan yang disediakan di makmal in ialah:

1. Microcentrifuge
2. Vortex Mixer
3. Laminar Flow
4. Block Heater
5. Microwave Oven
6. Water Bath
7. Chiller
8. pH Meter
9. Analytical Balance
10. Venticell
11. Bag Mixer
12. Sonicater
13. Microsope
14. Incubator

Pegawai Untuk Dihubungi: 

Untuk paparan senarai berbayar, boring permohonan sebutharga peralatan berbayar, borang persetujuan pembayaran peralatan berbayar dan borang akuan penggunaan makmal, sila klik DI SINI.